Historique
de la Maison Demaret

" La maison Demaret oeuvre pour que le pain de qualité artisanale retrouve la place qui lui revient dans chaque foyer ".

Raymont Demaret ouvrit sa première pâtisserie en 1932, avec sa femme Maria . Ce petit salon de dégustation se situait Avenue de Mérode à Bourgeois. Quelques années plus tard, ses fils Jean-Marie et Christian, deviendront aux aussi boulangers, et l’affaire familiale sera reprise par l’ainé de la fratrie.

C’est Jean-Marie qui mettra au point la célèbre tarte aux pêches qui contribue encore aujourd’hui à la renommée de la Maison Demaret.
Quelques années plus tard, en 1985, sa fille, Bernadette Demaret,
reprend l’affaire et décide d’équiper l’atelier d’un four permettant de
produire leurs pains et développer leur offre de boulangerie.

En 1996, 10 ans après, Geneviève Demaret s’associe à Luc Borgnier pour reprendre le flambeau familial.

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L'envie de vous satisfaire

Confectionné
par des artisans

Tous les produits de la Maison Demaret sont développés et confectionnés par des artisans boulangers et pâtissiers passionnés, dans nos ateliers.

Des produits naturels

Nous veillons à éviter tous les conservateurs et additifs malheureusement répandus en grande surface ou dans de nombreuses boulangeries … et nous sélectionnons nos farines locales et “fair trade”.

8 magasins
pour vous servir

Avec 8 boulangeries propres de la Maison Demaret, plusieurs dizaines de clients, nous nous développons quotidiennement en instaurant les certifications de qualité et l’amélioration constantes de nos recettes dans le respect des traditions. La qualité est notre objectif premier et non négociable.

Des demandes sur mesure

Nos artisans sont à votre disposition pour toute demande ou toute envie. Que ce soit pour un événement, un anniversaire, un mariage … ou pour votre plaisir, nous nous ferons un plaisir d’y répondre avec gourmandise.

Découvrez notre univers

Dans chaque boulangerie, à l’ambiance particulière en accord avec sa ville et son quartier, vous retrouverez nos pains maison, mais également nos pâtisseries, nos plaisirs salés ainsi que des confiseries, pralines et sandwiches faits maison.

Ce que nos clients pensent de nous

Nous avons fait appel à la Boulangerie Demaret pour un gâteau d’anniversaire. Toute la famille a adoré.

Merci à vous.

Elise

Nouvelle cliente

Personnellement je trouve leurs pains délicieux. J'ai testé toutes les boulangeries proches de mon domicile et la boulangerie Demaret surpasse de loin les autres.

Nicolas

Client depuis 2016

Je craque pour leur tartelette à la framboise et leurs viennoiseries.

Jean-François

Client depuis 2018

Merci pour votre sourire le dimanche matin... et vos pains tout frais. Enfin du vrai artisanal, miam. La qualité est au rendez-vous.

Salomé

Cliente depuis 2010

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" La maison Demaret oeuvre pour que le pain de qualité artisanale retrouve la place qui lui revient dans chaque foyer ".

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